コラーゲン鍋はカロリー高め！

コラーゲン鍋コラーゲンは、もともと関節痛やリウマチに対する健康効果で人気の高いサプリメントです。
その美容効果・健康効果が認識されてきたのか、最近では特に美肌を求める女性から高い支持を得ています。

料理から採る場合、レシピは手羽先や豚足などを煮出したスープや、コラーゲン鍋が代表的です。
牛や豚の軟骨や筋肉だけでなく、魚の鱗などにも含まれており、私たちにもっとも身近なタンパク質の一つとなっています。

しかし料理で採れるコラーゲンは、そのほとんどが吸収力の低い「動物性コラーゲン」ばかり。
摂取したとしても、総じてカロリーが高く、太りやすいのが女性には気になるところです。

しかも体内でアミノ酸に分解されてしまうので、動物性コラーゲンはいくら食べても、そのままでは体内に吸収されません。
そこで吸収率を高めるため、各メーカーはいろいろな工夫をほどこしてサプリメントを作っているんです。

そんな時、求められたのがカロリーが低く、吸収性の良い「海洋性（マリン）コラーゲン」のサプリメントでした。
たとえば魚由来のフィッシュコラーゲンは、豚皮からとれる動物性コラーゲンと比べて、高い吸収性を持ちます。

今ではドリンクやサプリメントなどの飲むタイプの他にも、化粧品やコスメといった塗るタイプがたくさん商品化されています。
豚や牛の動物性コラーゲンをそのまま使った商品は、同じコラーゲンといっても吸収率が悪いので、注意して下さい。

※詳しくは分子量と摂取率を解説した「低分子コラーゲンとは？」をご覧下さい。

その中でも近年、注目を集めているのが、特に吸収力を高めた「低分子コラーゲン」です。
「低分子コラーゲン」は、普通の動物性コラーゲンの30分の1から600分の1程度にまで分子を小さくし、吸収性を高めた特殊なコラーゲン。

分子自体が大きく、そのままでは食べても体内に吸収されにくいコラーゲンを低分子化、ペプチド状態にしています。
いくら飲んでも体外に排出されてしまう動物性コラーゲンと比べ、「低分子コラーゲン」には高い吸収力と早い効果という大きなメリットがあります。

ヘルシーに美肌効果、健康効果を求めるなら、料理よりもサプリメント！これ、常識です。

魚由来の海洋性フィッシュコラーゲンのサプリメントが人気です。